À la carte

Meny från Oktober 2014

 Förrätter

Ostras sill och strömming med lagrad ost
115 :-
Toast skagen med svensk löjrom  145 :-
Carpaccio på oxfilé med hyvlad parmesanost   135 :-
Jordärtskocksoppa med löjrom och västerbottentoast 135 :-

Varmrätter

Torskrygg med skirat smör och färskriven pepparrot samt räkor 285 :-
Rödingfilé med smörstekta kantareller, grönärtpuré och kokt potatis 255 :-
Hängmörad ryggbiff med  friterad potatis  och rödvinssås smaksatt med tryffel 315 :-
Ostras hamburgare med pommes frites 165 :-

Efterrätter

Kvällens sorbet  90 :-
Chokladtryffel 25 :-
Creme brulée 115 :-